作り方

1. 中サイズの鍋に材料をすべて入れ、泡だて器で混ぜ合わせる。
2. ある程度材料が混ざったら中火にかけ、木べらに変えて再び混ぜ続ける。
3. 少しずつ鍋のふちから固まってくるので弱火にする。
4. 全体的に固まったら練るように大きくかき混ぜ、水分または水気がなくなりもったりまとまったら火を止める。
5. タッパなどにラップを敷き、4を入れ、表面をならし、冷蔵庫で冷やす。
6. 固まったら切り分け、お好みのトッピングをかけて完成。